農曆新年

26 Jan

沒想到我在法學院的最後一個學期會那麼忙。人人都說最後個學期應該會很輕鬆,但是我昨天交了一篇文章,今天交了考試卷。那篇文章時交給日本的教授。其實她給了我們好幾個禮拜寫的,但是我一之都很懶惰,不想寫。那個考試卷是學期前一個禮拜的小課的。現在我終於做完了!!可一開始玩!哈哈。 

因為今天是農曆新年和我想慶祝一下,我昨晚就開始準備材料包粽子和蒸年糕。B包粽子需要前一晚先浸糯米,香菇,蝦米,花生。還要煮荷葉煮/滾二十五分鐘,為了清潔荷葉。今天包粽子的時候就發現包粽子不是意見簡單的任務。好難確定糯米不會流出來。包了一半就想罷休。好在沒有,應為雖然那些粽子看起來胞的不好和糯米會流出來的感覺,煮完之後,鍋底都沒糯米!太好了。

弄年糕的時候沒那麼順利。 因為我想做紅豆年糕,我需要先煮紅豆。 我忘了紅豆會吸水。 食譜說要煮一個半小時,所以煮的時候,我就去寫考試卷。 一個小時之後我就聞到好像東西焦了的味道。 紅豆被弄焦了。 水完全不見了。 所以我就滿滿的把焦的紅豆挑出來和丟掉

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